14.02.14
Вина Болгарии заинтересовали европейцев
10.10.13
«Nyan Nyan Noveau» - вино для кошек!
Главная страницаТехнологии приготовленияКак правильно питьВиды винВиноделыСтатьи

Виды вин >> О чем скажет этикетка?

Разнообразие видов вина в каждом приличном супермаркете или специализированном магазине поражает, поэтому выбрать что-то одно из этого ассортимента не так просто. Скажем сразу – хорошее вино стоит недешево, потому от приобретения по принципу «много и сразу» стоит отказаться.

Естественно, что при выборе вина внимание сразу же обращается на этикетку. Некоторые недобросовестные производителя, дабы получить часть славы известных во всем мире марок и брендов и в то же время не быть уличенными в нарушении закона наносят на этикетки названия, похожие на популярные. Такое вино покупать не стоит – это либо подделка, либо просто некачественный продукт. Помимо этого, на этикетке должен стоять знак РОСТЕСТа, срок выдержки, содержание сахара (для всех вин, кроме сухих), название изготовителя и код сертификационного органа, а также ГОСТ. Отсутствие на этикетке обозначения «натуральное вино» говорит о том, что продукт произведен из порошка (к примеру, «специальное вино» и другие оригинальные надписи). К слову, сухое вино из концентрата не может быть приготовлено по определению.

Чаще всего хорошее вино упаковывается в стеклянную бутылку с натуральной пробкой. Внимание стоит обратить на вина выдержанные и марочные, на этикетке которых указан год урожая – порошковые вина такими не бывают. Конечно же, следует иметь в виду, что описанные правила применимы только к добросовестным производителям, поэтому советуем приобретать вино в фирменных или специализированных магазинах.
2009-2021 (с) При использовании материалов сайта необходимо наличие активной ссылки на vinfin.ru