Привычные нам бумажные этикетки на винных бутылках появились отнюдь не сразу. До изобретения печати на бумаги, а особенно до её массового распространения, вместо бумаги данные о вине размещались на других носителях. Изначально информационную роль исполняли надписи, сделанные мелом, затем появилась гравировка, а уже потом были дощечки. Именно они сдали свои позиции бумажным изделиям.
Событием, благодаря которому стал возможен такой поворот истории, является изобретение литографии. Произошло это в 1796 году. Именно тогда Алоис Сенефельдер сделал первый оттиск текста с каменной матрицы на бумажный носитель. Этот способ печати позволил создавать большое количество копий одного и того же текста, что не могло не пригодиться в виноделии. Этикетки стали бумажными и более броскими, на них появились художественные элементы. В основном это были герба родов, которые произвели тот или иной сорт вина, или же просто картины сельской жизни.
Кроме изменения дизайна, массовость печатной продукции позволила вину получить большее распространение. Ведь наносить информацию на бумагу, которую можно прочно прикрепить к стеклу с помощью клея, стало намного легче, чем вырезать на каждой дощечке название и место разлива. Всё это способствовало тому, что вина вышли за пределы своих регионов и стали продаваться свободно даже за пределами государств, в которых были произведены. Под понятием «свободно» имеется в виду тот факт, что теперь производители вина могли сместить акцент с аристократии и богатых буржуа на средний класс, который до этого был обделен заграничными напитками.
Теперь не только производитель, но иногда и торговец, начал наносить на этикетку свою фамилию, или название предприятия. Всё это делалось для того, чтобы привлечь потребителя и дать ему информацию о том, у кого можно приобрести понравившийся сорт вина. Те времена принято считать расцветом свободного творчества в оформлении винных этикеток. Четких критериев еще не существовало, а вот наградами, легендами и именами многие виды вин уже успели обрасти.
Современный вид этикеток стал формироваться в 50х годах прошлого века. Именно к этому времени относится стандартизация данных, которые необходимо обязательно указывать на винной этикетке. А также, определенные требования к её дизайну. Такими они остались и по сей день.