14.02.14
Вина Болгарии заинтересовали европейцев
10.10.13
«Nyan Nyan Noveau» - вино для кошек!
Главная страницаТехнологии приготовленияКак правильно питьВиды винВиноделыСтатьи

Вино и астма

У астматиков много противопоказаний. И многие задумываются, а можно ли при таком заболевании в принципе употреблять вино. И в этом отношении, хоть вино и признано полезным напитком в ограниченных количествах, для больных астмой есть особые ограничения.

Если заболевание было вызвано любым из соединений такого элемента, как сера, то ограничений довольно много. Проще говоря, людям с таким типом астмы пить это напиток не рекомендуется в принципе. Для остальных ограничений по употреблению практически нет, то есть они такие же, как и для всех остальных людей, и продиктованы содержащимся в этом напитке алкоголем.

Если астма наоборот, вызвана серными соединениями, то вино пить все же можно, однако довольно редко. И следует обратить внимание на то, какое именно вино вы будете употреблять. Конечно, они должны содержать как можно меньше сернистых соединений. Это, например, такие вина, которые продаются с особой пометкой «органические». В винах такого типа содержание вредного для астматиков элемента в несколько раз ниже, чем в остальных видах вин. Его та примерно раза в два меньше. Однако полностью исключить из состава вин серу невозможно. Дело в том, часто при прохождении через стандартную процедуру брожения вырабатывается диоксид серы. Для тех астматиков, организм которых реагирует на серу чрезмерно активно, так же как и аллергиков, даже просто пары от некоторых видов напитка могут спровоцировать реакцию.

Самые безопасные вина в мире по результатам последних исследований – из Австралии. Для большинства тех, кто имеет повышенную чувствительность к сере, они не опасны в принципе за счет того, что из-за специфического состава почвы, вина Австралии не имеют себе подобных. Намного более полезны чем вина из классических винных регионов мира вина, которые произведены в экологически чистых регионах, таких как например, Чили.

2009-2019 (с) При использовании материалов сайта необходимо наличие активной ссылки на vinfin.ru