14.02.14
Вина Болгарии заинтересовали европейцев
10.10.13
«Nyan Nyan Noveau» - вино для кошек!
Главная страницаТехнологии приготовленияКак правильно питьВиды винВиноделыСтатьи

Легенды о вине: Китай

Многие в современном мире знают о древних богах вина Греции и Рима. Но люди почти всегда забывают, что на востоке тоже любили и пили вино. И в истории этих стран тоже есть много легенд, которые созданы вокруг древнего и любимого напитка.

Покровителем вина считается в Поднебесной великий мастер Ду Кан. Он был в своей стране первопроходцем в этом направлении, и он же познакомил свою страну с этим напитков.

Он жил еще во время правления великого Желтого императора, которое более мифическое, чем реальное. Сказать, существовал ли на самом деле прообраз этого бога, трудно, хотя в Китае превращение реальной исторической личности в божественную было вполне нормальным явлением. В то время, когда правил Желтый Император, была заложена основа существования культуры Китая. Тогда была изобретена одежда, лук, колокол и даже простая лодка. И именно тогда появилось вино как основа культуры Китая, как неотъемлемая часть ее существования. Тогда и появился дух, который покровительствует виноделам, и отвечает за качество вина. Точнее, за качество воды которая используется для приготовления напитка. Здесь верили, что напиток будет так хорош, как хороша вода в его основе.

Но в мифологии Китая есть одна особенность – четкое разделение обязанностей между богами. И поэтому производители божественного напитка молятся одному богу, когда его делают, и совсем другому, когда его продают. Покровитель винных торговцев – известная и почитаемая фигура в культуре даже современной страны.

Сима Сян-жу уже является реальным историческим персонажем, который жил еще до нашей эры. Он был поэтом, и как многие представители такой профессии был знаменит, но небогат. И от мыслей о собственном безденежье его не могло отвлечь ничто, даже восторженные возгласы толпы. Для того, чтобы это прекратилось он взял немного денег в долг, и на них открыл лавку по торговле вином. После этого деньги рекой потекли в его руки, а имя его осталось в традиции его народа на несколько тысяч лет. И сегодня владельцы даже самых крупных магазинов нередко молятся этому богу. И не только они. Из-за того, что сегодня все больше людей стало стремиться именно к богатству, а не к влиянию, бога, который дает возможность быстро разбогатеть, почитают.

2009-2019 (с) При использовании материалов сайта необходимо наличие активной ссылки на vinfin.ru